سفر به مالزی

سفر به مالزی سفری توصیف ناپذیر است ،کشوری که ار لحاظ فرهنگ از با کشور های اطراف خود بسیار متفاوت است. مالزی جاذبه های گردشگری متفاوتی دارد از جنگل های کوالالامپور گرفته تا سواحل بی نظیر جزایر پرهنتیان ،در مالزی برای گردشگران دیدنی های متنوعی وجود دارد از قبیل دیدن مزارع چایی در کوه کامرون و پارک های ملی گونونگ مولو و تامان نگارا و....
در مالزی با هر سلیقه ای که باشید جاذبه گردشگری مورد علاقه خود را پیدا خواهید کرد. آداب و رسوم متفاوت ، رژیم غذایی خاص ، طبیعت زیبا و چشم نواز و آسمان خراش های بلند و مراکز خرید مدرن در این کشور آماده پذیرایی از گردشگران می باشند.
 
آب و هوا در مالزی
مالزی به دلیل نزردیکی به خط استوا آب و هوای استوایی دارد به همین دلیل در تمام فصول سال آب و هوایی گرم و مرطوب دارد و معمولا در بعد از ظهر ها باران میبارد .
 
 
شهر های مهم مالزی :
_کوالالامپور
_پنانگ
_لنکاوی
_کوتا کینا بالو
_جورج تاون
_کوالا ترنگ گانو
_ایپوه
_تایپینگ
 
 
مکان های دیدنی مالزی
 
پارک ملی گونونگ گادینگ
این پارک برای کسانی که علاقه به گیاه شناسی دارند فوق العاده است زیرا بزرگ ترین گل جهان در این پارک روییده . این پارک غیر از این گل دیدنی جاذبه های دیگری همچون سواحل زیبا ، کوه های بلند و جنگل های زیبا برای پیاده روی را دارد.
 

جزیره مانوکان
این جزیره اولین پارک ملی دریایی مالزی است . در این جزیره می توانید بهترین تفریحات آبی را تجربه کنید. این جزیره زیبا در شرق ایالت صباح قرار دارد و به دلیل سواحل بکر و بی نظیرش شهرت دارد.این جزیره پیشرفته ترین امکانات گردشگری را در بین 5 جزیره این پارک در اختیار دارد.
 
 
معبد کک لوک سی
این معبد ، معبدی نسبتا جدید است و تاریخ ساخت آن به سال 1891 بر میگردد اما با این وجود یکی از مهم ترین معابد بودای چینی در جنوب شرقی آسیا بحساب می آید .مهم ترین جاذبه این مجموعه مذهبی ، معبد رامای چهارم است که 10 هزار حکاکی از بودا دارد.
 

معبد غارهای باتو
این معبد یکی از دیدنی ترین جاذبه گردشگری مالزی بحساب می آید این معبد از دو غار اصلی و با شکوه تشکیل شده ،مهم ترین معبد هندو در خارج از مرز های هند است .هزاران زائر در جشن تایپوسام در این معبد گرد هم می آیند . جذاب ترین بخش این مجموعه ، مجسمه بسیار بزرگی از خدایان هندو است .
 

منطقه بوکیت بینتانگ در کوالالامپور
این مطقه یکی از مناطق مهم خرید در کوالالامپور است . در این منطقه تعدادی مراکز خرید مالزی واقع شده است و مراکز خرید این منطقه همگی مدرن و به روز هستند .
 

جزیره ردانگ
این جزیره منحصر به فرد را برای عاشقان ساحل ساخته اند .سواحل شنی سفید رنگ و آب های کریستالی اقیانوس باعث شده که این جزیره مقصدی محبوب برای گردشگران و غواصان بشود.این جزیره یکی از بزرگترین جزایر دور از شبه جزیره مالزی است ، اما بصورتی کوچک است که می تواند به همه ی مناطق آن رفته و گشت و گذار کنید.
 
 
پارک ملی باکو
این پارک در ایالت ساراواک در بورنئو قرار دارد . این پارک جاذبه های طبیعی فراوانی دارد از جمله حیات وحش ، جنگل های بارانی ، آبشار های زیبا ، سواحل دیدنی و تفریحات دریایی .مهم ترین جاذبه این پارک ، یک گونه عجیب از میمون است که بسیار نادر است و البته دیدن و پیدا کردن آن ها در پارک سخت است .
 
کلیسای مسیح ،ملاکا
یکی از مهم ترین نماد شهر ملاکا ، کلیسای مسیح است . این کلیسا بدست هلندی ها ساخته شده است و یکی از قدیمی ترین کلیساهای پروتستان مالزی است که هنوز مورد استفاده قرار می گیرد.
 
 
رودخانه کیناباتانگان
این رود دومین رود بزرگ مالزی است که از کوهستان تا دریای سولو ادامه دارد . این رود در ایالت صباح در بورنئو قرار دارد که به دلیل پوشش گیاهی متنوع و حیات وحش خاص آن شهرت دارد. نواحی اطراف این رود بهترین محل برای تماشلی فیل آسیایی و کروکودیل و اورانگوتان بورنئویی است.
 
جزیره سیپادان
این جزیره منطقه خاص برای علاقمندان به غواصی است .این جزیره از یک مخروط آتشفشانی خاموش تشکیل شده است و به دلیل تنوع زندگی دریایی در این منطقه ، این جزیره یکی از بهترین مقصد های غواصی در تمام دنیاست.در این منطقه بیش از 3 هزار نوع ماهی و صد ها نوع مرجان زندگی می کنند . این جزیره علاوه بر امکانات برای غواصی سواحل شنی بسیار جذابی دارد.
 

 
تامان نگارا
تامان نگارا در زبان مالایی به معنی پارک ملی است . این پارک یکی از قدیمی ترین جنگل های بارانی در دنیا شناخته می شود . در این پارک زیبا درختان بزرگ ، آبشار ها و مسیر های جنگلی دیدنی وجود دارد . این جنگل دارای گونه های در معرض انقراض مانند فیل آسیایی ، ببر ، پلنگ و کرگدن است.
 
 
غار های مولو
این غار ها در پارک ملی گونونگ مولو در بورنئوی مالزی قرار دارد . این پارک علاوه بر این غار ها جاذبه های دیدنب فراوانی دارد مانند ارتفاعات صخره ای پوشش گیاهی متنوع . غار سارواک یکی از غار های این منطقه بزرگترین غار در دنیا شناخته شده است.
 
غذاهای معروف کشور مالزی
 
ناسی لماک
این غذا جزو محبوب ترین غذاهای مالزی محسوب می شود که به معنی برنج چرب است .روش طبخ این غذا به این صورت است که با شیر نارگیل پخته شده و بعد از آن با آنچوی سرخ می شود و در اخر هم با سمبل که یک نوع سس تند است و خیار اسلایس شده ، تخم مرغ آبپز و روغن بادام زمینی سرو می شود.
 

ساتای
این غذا از گوشت کبابی خوابانده شده در سس مخصوص که بروی ذغال پخته شده درست می شود . این خوراک را شما می توانید با توجه به سلیقه که دارید با تکه های گوشت ، مرغ ، یا گوشت گوساله سفارش دهید .
 
آسام پداس
این غذا یک جور ماهی است که با برنج سرو می شود که اسم این غذا به معنی تند و ترش است . مواد تشکیل دهنده این غذا فلفل ، موسیر ،تمبر هندی است که با ماهی خالخالی اسپانیایی ترکیب شده و سرو می شود.
 
رندانگ
این غذا یک غذای پر ادویه و تند است که در روش پخت آن برنج را داخل ادویه جات می پزند . این غذا را معمولا در جشن ها و مناسبت ها درست می کنند که انواع مختلفی دارد و هرکس با توجه با ذائقه غذایسش آن را می پزد.
 
نودل سرخ شده
این غذا یک غذای اصلی مالزی بحساب می آید . نودل سرخ شده طعمی بسیار تند دارد که با موسیر و پیاز و کمی سیر و تکه های گوشت که عموما مرغ یا میگو است پخته می شود.

 روجاک
این غذا یک نوع سالاد میوه است که با سبزیجات ترکیب شده است که در کشور های مالزی ، اندونزی ، سنگاپور طرافداران بسیاری دارد . این سالاد ترکیب شده از ساقه لوبیا ، خیار خرد شده ، چغندر ، کیک آردی ، تخم مرغ پخته شده و پودر میگو که در داخل ظرفی می ریزند و آن ها را با سس شیرین و ادویه بادام زمینی مخلوط می کنند .
  
روتی کانای
روتی کانای یکی از نان های معروف در کشور مالزی است که در اصل این نان مربوط به کشور هندوستان می باشد. این نان لذیذ شکلی شبیه به پنکیک دارد و با خوراک کاری و انواع سس ها سرو می کنند که بیرون آن ترد و داخل آن بافتی نرم دارد و از این نان برای صبحانه بیشتر استفاده می کنند.
 
لاکسا
این غذا نوعی سوپ تند همراه با ادویه های متنوع است که ترکیبی از آشپزی مالایی و چینی بحساب می آید . ترکیبات این سوپ نودل برنج یا رشته فرنگی برنج و گوشت مرغ یا میگو و ماهی به همراه ادویه های تند است. مایع اصلی در پخت این سوپ شیر نارگیل است که از تمبر هندی یا نوعی میوه ترش بنام گلوگور تشکیل می شود .
 

آیام پرچیک
این غذا نوعی غذای معروف مالزی بشمار می آید. ترکیبات آن مرغی است که در شیر نارگیل ، پیاز ، سیر ، زنجبیل ، لیمو ، فلفل است . مورد مهمی که این غذا را لذیذ و دلچسب می کند گوشت آب دار آن است که همراه برنج و کمی سالاد ترکیب عالی بوجود می آورد.
 
 
برترین مراکز خرید مالزی
_مرکز خرید تایمز اسکوئر
_مرکز خرید سوریا
_مرکز خرید پاویلیون
_مرکز خرید بزرگ میدولی
_مرکز خرید آلاماندا_پوتراچایا
_مرکز خرید ایکیا
_برج و مرکز خرید ولد
 
سخن آخر
سفر به مالزی دنیایی از تجربیات خاص و جدید است ، جاذبه ها و تفریحاتی که شاید در مقصدی دیگر ، امکان تجربه دوباره نداشته باشد.